Los Macarons son una receta tipica francesa.
Propios de la alta burguesia en siglos pasados. En nuestros dias es un dulce altamente cotizado en los territorios francofonos y de gran calado últimamente en las poblaciones españoles cercanas al estado galo.
Este postre es muy facil de realizar, aunque la delicadeza de las claras montadas, le aporta a los macarons, ese…
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Hoy daremos a conocer un dulce típico platerense. La identidad de nuestro postre lleva siendo discutida desde hace más de un siglo. El dulce de Leche, mas allá de la disputa política entre uruguayos y argentinos, nos transmite un sabor añejo, típico de los dulces de antaño que hacían nuestras abuelas.
Ingredientes:

350 grs de Azúcar
1 L de Leche…
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Esta decoración es muy sencilla de realizar.  Solo necesitaremos un poco de tiempo y ganas de divertirnos con el chocolate. Hoy en día las tejas de mármol son muy usadas para darle un toque de glamour a nuestros dulces y postres.
Material Necesario:

Cintas de acetato

Ingredientes:

Cobertura de chocolate Negro
Cobertura de chocolate blanco

Elaboración:
Cortamos Cuadrados de acetato,…
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Traemos para hoy una receta básica de la cocina francesa. Este exquisito dulce no es tomado como postre en si, sino que forma parte más típicamente de desayunos y cenas.
Son múltiples las variaciones que se han llevado a cabo sobre los Crêpes, lo que ha producido una apropiación de su origen con diferentes denominaciones.
Ingredientes:

260 grs de harina…
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Bien, hoy os presentaremos una receta muy sencilla de hacer.  El tocino de cielo data del pasado siglo, tiempo en el que la elaboración de vino en la campiña de Jerez era muy prospera. La clarificación del mismo dotaba a las bodegas de un excedente de yemas, las cuales se cedieron a los conventos cercanos para la elaboración de dulces.…
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Esta receta de bizcocho de almendras realizada en nuestra Cheff 2000 es muy dulce, un postre ideal para los niños.
Ingredientes

200 grs de mantequilla
200 grs de azúcar
200 grs de harina
200 grs de almendras molidas
1 sobre de levadura
6 cucharadas de leche
1 ampolla de esencia de vainilla
1 pizca de sal
3 huevos

Preparación
Batir…
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Esta receta de arroz con leche portugués es realmente muy dulce un postre ideal para los niños.
Ingredientes

1 1/2 lt de leche entera
200 grs de arroz
la piel de una naranja
la piel de un limón
1 ramita de canela
sal
200 grs de azúcar
4 yemas

Preparación
Disponer las mariposas en las cuchillas de la Thermomix,volcar en…
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Esta receta de tarta de chocolate es dulce, el postre ideal para los niños.
Ingredientes

300 grs de azúcar
300 grs de chocolate negro
un poco de cointreau
125 grs de harina
7 huevos
3 vasos de leche
1 cucharadita de levadura en polvo
150 grs de mantequilla
un poco de vainilla en polvo

Preparación
Disponer en nuestra Cheff 2000, dos…
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Esta dulce receta de pasta de té para celíacos es muy rica.
Ingredientes:

200 grs de azúcar
125 grs de mantequilla
2 huevos
250 grs de maicena
azúcar para espolvorear

Procedimiento
Disponer en el vaso de nuestra Thermomix el azúcar a velocidad 9, 30 segundos, luego adicionar la mantequilla y 1 huevo y mezclar alrededor de 10 segundos a velocidad…
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Esta receta naranjas gratinadas es muy dulce, el postre ideal para después de almorzar.
Ingredientes

4 naranjas
4 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de licor de naranja
4 cucharadas de almendras picadas
1 cucharada de mantequilla

Preparación
Descascarar las naranjas sacándole la parte blanca, cortarlas en partes gruesas y disponerlas en la cubeta de nuestra Cheff 2000.
Realizar un almibar…
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Esta receta nocilla-nutella preparada con nuestra Thermomix es sumamente dulce, un postre ideal para los niños.
Ingredientes

200 grs de avellanas peladas
1 pote de leche condensada
3 cucharadas soperas de cacao

Preparación
Desmenuzar las avellanas en nuestra Thermomix a una velocidad 7 alrededor de 60 segundos. Guardar.
Disponer la leche condensada en el vaso de nuestra Thermomix a una…
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Esta receta cremita de almendras es muy dulce, un postre ideal para después de cenar.
Ingredientes

300 grs de almendras crudas peladas
300 grs de azúcar
2 claras de huevo

Procedimiento
Triturar en nuestra Thermomix el azúcar 50 segundos a la velocidad 5-7-9, luego adicionamos las almendras y las desmenuzamos durante 20 segundos con la misma velocidad.
Al terminar agregamos…
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Esta dulce receta de helado de chocolate es un postre ideal para los niños.
Ingredientes

3 huevos
300 cc de leche de soja
120 grs de fructuosa
2 cucharadas de cacao
1 cucharadita de vainilla

Procedimiento
Mezclamos los huevos con la leche, el cacao y el azúcar e introducimos esta mezcla en nuestra Cheff 2000, planificamos 1 minuto cocción-horno.…
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Para preparar esta receta de corazón de chocolate en nuestra cubeta Cheff 2000, un postre dulce y exquisito, necesitaremos los siguientes ingredientes.
Ingredientes

300 grs de azúcar
300 grs de chocolate
1 poco de cointreau
125 grs de harina
7 huevos
3 vasos de leche
1 cucharadita de levadura
150 grs de manteca
un poco de vainilla

Preparación
Disponemos en…
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Esta dulce receta crema catalana es un postre muy dulce y rico, en nuestra Cheff 2000 podemos realizar cualquier tipo de recetas, otra manera de realizar los postre de manera sencilla y fácil.
Ingredientes

1 lt de leche
8 yemas de huevos
1 ramita de canela
la cáscara de un limón
45 grs de harina de maíz
200 grs de…
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Esta receta rogel es dulce, muy dulce, un postre ideal para compartir con amigos.
Ingredientes

300 grs de harina
1/2 cucharadita de sal fina
1 cucharadita de azúcar
6 yemas
1 huevo
1 cucharada de agua
1 cucharadita de alcohol fino
1 cucharada de manteca
500 grs de dulce de leche

Para la cubierta

4 claras
8 cucharadas de azúcar…
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Esta receta lengüitas de gato es dulcísima, ideal para los niños luego del colegio.
Ingredientes

manteca 120 grs
azúcar 140 grs
claras 4
harina 180 grs
ralladura de un limón

Procedimiento
En un bol batimos la manteca con el azúcar y poco a poco vamos incorporándo las claras batidas a nieve y seguimos mezclándo suavemente.
Añadimos la harina y segiuimos…
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Esta dulce receta flacitos de chocolate con salsa de frutillas es muy dulce, el postre ideal para después de cenar.
Ingredientes
Para los flancitos

1 lt de leche
150 grs de cacao
200 grs de azúcar
2 yemas
5 huevos
esencia de vainilla
1 taza de caramelo para distribuir en las budineras

Para la salsa de frutillas

300 grs de…
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Para preparar esta receta mini tarta de nuez, un postre verdaderamente dulce, muy dulce, necesitaremos los siguientes ingredientes.
Ingredientes
Masa

100 grs de nueces
100 grs de azúcar
2 cucharadas de pasas de uva

Relleno

100 grs de dulce de leche
100 grs de nueces
50 cc de queso crema

Preparación
Poner el azúcar en una sartén y calentar hasta…
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Esta receta de flan casero con crema y dulce de leche es realmente muy dulce, un postre ideal para los niños.
Ingredientes

250 grs de azúcar
esencia de vainilla
1 lt de leche
9 huevos

Varios

crema chantilly
dulce de leche

Preparación
Realizar un caramelo y acaramelar una budinera, guardar hasta que endurezca.
Poner en una cacerola la leche, la…
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