Cremas

Natillas de vainilla

Al rico sabor de vainilla

Hoy, me dediqué a hacer varias recetas de natillas, ya que en casa gustan,  y cómo ya se sabe, hay a quienes les gusta de una cosa y a otros, de otra, así que hoy, toco día de natillas… Ingredientes 1 litro de leche 250 gr de azúcar 6 huevos 1 sobre de azúcar de [...]

Natillas de coco

Exquisito sabor para los buenos paladares

Hace un momento, os preparé una piña colada, y ahora, toca dar paso a unas natillas de coco… a mí, me han encantado aunque en casa no a todos, ya que no son muy amantes del coco. Ingredientes 1 litro de leche 150 gr de coco rallado 4 huevos 100 gr de azúcar 4 cucharadas [...]

Natillas de Café

Exquisitas para los amantes del café

Os traigo unas ricas natillas de café…. Están deliciosas para los amantes del café, les encantará. Ingredientes 1 litro de leche 5 huevos 200 gr de azúcar 5 cucharadas de nescafé Elaboración Pondremos la mariposa en las cuchillas. Añadiremos al vaso todos los ingredientes y mezclamos diez segundos a velocidad tres ½. Volveremos a programas [...]

Crema de cacahuete

Fina, suave y ligera

Vamos a preparar una rica crema de cacahuete, a mí, personalmente, no me gusta demasiado, pero a mis sobrinos, les encanta, por lo que en alguna que otra ocasión la hago especialmente para ellos… Ingredientes 1 kg de cacahuete tostado sin sal 1 vaso de aceite de girasol 10 cucharadas de azúcar glass Una pizca [...]

Natillas de Caramelo

Aromatizas con caramelo de azúcar

Vamos a preparar unas deliciosas natillas de caramelo…. Le va a dar un toque más dulzón sin olvidar la esencia de las natillas convencionales, eso sí, 100% natural… Ingredientes 2 litros de leche 6 yemas de huevo 24 cucharadas de azúcar 6 cucharadas de maicena Elaboración Prepararemos el caramelo en una olla antiadherente, lo tostaremos [...]

Leche Condensada

Totalmente natural

Vamos a hacer una rica leche condensada totalmente natural…  sin añadidos extraños como los que podemos encontrar en la típica que compramos… Ingredientes 400 gr de leche en polvo entera 600 gr de azúcar 3 vasos de agua Elaboración Pondremos todos los ingredientes en un cazo y mezclaremos durante diez minutos, sin llegar a que [...]

Helado de Melón

El broche final de una cena

Vamos a preparar un rico helado de limón, que será el boche final de una buena comida o cena…. Ingredientes 1 melón 400 gr de azúcar 4 cucharadas soperas de zumo de limón 1 litro de nata 4 vasos de leche Elaboración Haremos un puré con el melón, mezclaremos con el azúcar y el zumo. [...]

Crema de Yogurt a la canela

Aromatizado con canela

Vamos con una crema de yogurt que básicamente es una receta ligera y light así que nada, es 100% sana. Ingredientes Yogurt desnatado natural 0% 1 cucharada de edulcorante 1 cucharada de canela molida Elaboración En un bol, batiremos el yogurt para mezclarlo bien hasta que no queden grumos, hasta que nos quede como una [...]

Mango a la crema de Yogurt

Mango a la crema de yogurt

Vamos con un postre delicioso que podemos incluso comer caliente, pero en la temporada en la que estamos, todavía apetece fresquito. Ingredientes 5 mangos maduros Zumo de un limón 200 gr de azúcar Elaboración Cortamos los mangos y los pondremos en el vaso de la batidora, añadiendo el azúcar y el limón y trituraremos con [...]

Nata al Chocolate

Nata al chocolate

Esta receta es muy fácil de hacer, la tenemos en un momento pudiéndola de gustar fresca de la nevera. Ingredientes 1 bric de nata para montar 15 cucharadas soperas de azúcar 15 cucharadas de cola cao Elaboración Pondremos la nata liquida para montar en un recipiente y batiremos con las varillas. Conforme vaya cogiendo consistencia [...]