Cultura pastelera
Posted by Bees on septiembre 8th, 2011
Os traigo una rica macedonia de fruta con zumo de fruta también, está riquísima, el día en que la hice, era un día de verano lluvioso, y apenas apetecían postres fríos, por lo que está mezcla fue perfecta, además del aporte vitamínico que aporta la fruta. Ingredientes 4 peras 2 manzanas 4 kiwis 1 mango [...]
Posted by Bees on septiembre 6th, 2011
En la comunidad valenciana, es muy típico este postre, lo llamamos pijama, y va muy completo en cuanto a alimentos utilizados en él… Ingredientes para cinco personas 1 pera 1 melocotón 1 manzana 1 pera 1 flan de vainilla por persona 1 bolas de chocolate helado por persona Nata para decoradas 2 cucharadas de azúcar [...]
Posted by Bees on septiembre 6th, 2011
Es un postre fácil de hace y además está riquísimo, una combinación con la que hacer una macedonia con gelatina combinándola con chocolate y leche condensada. Ingredientes para manzana 4 manzanas 5 Gelatinas neutras Medio litro de agua Elaboración Pondremos el agua al fuego, cuando empiece a hervir, añadiremos la gelatina. Cuando hayamos derretido la [...]
Posted by leticia on julio 28th, 2011
Ingredientes del budín de pan con frutas ½ pan tipo lactal 2 tazas de crema pastelera espesa3 huevos 1 taza de duraznos en almíbar 1 cucharada de ralladura de naranja Caramelo
Posted by Santy on mayo 4th, 2011
La imagen de un sufflé recién salido del horno, con la superficie bien hinchada, es una de las representaciones culinarias más recurrentes. La recetam que gozó de gran predicamento en la gran cocina francesa de corte clásico, sigue formando parte hoy en día del recetario festivo de muchas cocinas familiares. ¡El del sufflé, sin duda, [...]
Posted by cocinitas on enero 31st, 2011
En una hora puedes tener lista esta tarta de limón. Ingredientes: 250 gramos de masa brisa. Para la crema de limón: Un vasito de zumo de limón, La ralladura de un limón, 6 yemas de huevo, 100 gramos de mantequilla derretida, 250 gramos de azúcar, 2 cucharadas llenas de maicena. Para el merengue: 5 claras [...]
Posted by Bruno Egoavil on noviembre 26th, 2010
Cosas que necesitará: 1 taza de leche fría 1 sobre de gelatina sin sabor 1/4 taza de vodka de vainilla 1/2 taza licor de vainilla 1/4 taza Frangelico 2 cucharadas. pudín de vainilla azúcar morena tazas de plástico y tapas Preparación: Vierta la leche en un recipiente para microondas y espolvorear la gelatina en la [...]
Posted by Bruno Egoavil on noviembre 25th, 2010
Las fresas, una fruta versátil, se puede utilizar crudos o cocidos, congelados o frescos. Las fresas se cultivan en cada estado y consume un 94 por ciento de los hogares, de acuerdo con la Universidad de Illinois. Fresas, conocido por ser bajo en calorías, son una excelente fuente de vitamina C y fibra dietética. Salsas [...]
Posted by Bruno Egoavil on noviembre 24th, 2010
El panadero creativo puede hacer mucho con un pastel de plátano simple. Los plátanos combinados con otros sabores, tales como las nueces y otras frutas, crean variaciones únicas. La elección correcta hace o deshace cualquier pastel de plátano. Banano Para los amantes del sabor del plátano, banano helado amplifica el sabor del pastel de plátano [...]
Posted by Bruno Egoavil on noviembre 24th, 2010
Ingredientes: 4 huevos 1 taza de aceite 1 taza de azúcar 1/2 taza de café 1 whisky de cristal 2 taza de miel 1 cucharadita de esencia de vainilla 3 1 / 2 taza de harina de trigo fina (Maida) 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 3 cucharaditas de polvo para hornear 1 / 4 [...]