En la comunidad valenciana, es muy típico este postre, lo llamamos pijama, y va muy completo en cuanto a alimentos utilizados en él… Ingredientes para cinco personas 1 pera 1 melocotón 1 manzana 1 pera 1 flan de vainilla por [...]
Decoración
Gelatina de Frutas
Posted by Bees on septiembre 6th, 2011
Es un postre fácil de hace y además está riquísimo, una combinación con la que hacer una macedonia con gelatina combinándola con chocolate y leche condensada. Ingredientes para manzana 4 manzanas 5 Gelatinas neutras Medio litro de agua Elaboración Pondremos [...]
Cerezas escalfadas
Posted by cocinitas on enero 5th, 2011
Las cerezas escalfadas las puede acompañar con pastas hojaldradas y secas de pastelería. Le dan un toque final estupendo y modesto. Ingredientes: 500 gramos de cerezas, 5 cucharadas de azúcar blanquilla, 2 vasos de agua. Preparación: Lavar las cerezas, quitar [...]
Coulis de fresas
Posted by cocinitas on enero 4th, 2011
El coulis de fresas sirve para acompañar postres ya elaborados. Ingredientes: 250 gramos de fresas, 125 gramos de azúcar blanquilla. Preparación: Lavar las fresas, quitarles los pedúnculos y trocearlas. Ponerlas en el recipiente de la batidora con el azúcar. Batirlas [...]
Glaseado de pastel de plátano
Posted by Bruno Egoavil on noviembre 24th, 2010
El panadero creativo puede hacer mucho con un pastel de plátano simple. Los plátanos combinados con otros sabores, tales como las nueces y otras frutas, crean variaciones únicas. La elección correcta hace o deshace cualquier pastel de plátano. Banano Para [...]
Posted in Cultura pastelera, Decoración 
Tags: Glaseado de pastel de plátano, pastel de plátano 
No Comments »Pastel de chocolate chip
Posted by Bruno Egoavil on noviembre 21st, 2010
Cosas que necesitará: 1 taza de azúcar 1 taza de mantequilla 2 huevos 1 cucharadita de bicarbonato 1 taza de dátiles picados 3 cucharadas de agua caliente 2 tazas de harina 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de cacao en [...]
Posted in Cultura pastelera, Decoración, Postres Sudamericanos Tags: Pastel de chocolate chip No Comments »Flan al estilo cubano
Posted by Bruno Egoavil on noviembre 21st, 2010
Cosas que necesitará: Una lata de leche condensada Seis huevos Una olla grande Azúcar Preparación: En primer lugar usted necesita para mezclar las latas de leche. Luego hay que batir los huevos y ponerlos a través del colador. A continuación, [...]
Cómo hervir los tarros de conservas
Posted by Bruno Egoavil on noviembre 16th, 2010
Conservas caseras le permite ahorrar dinero y almacenar alimentos sin conservantes. Los frascos para conservas se utilizan para conservar los alimentos en los conserveros de agua o la presión, tarros de masón debe ser esterilizado adecuadamente a los alimentos de [...]
Pastel de piña rápido y fácil
Posted by Bruno Egoavil on noviembre 10th, 2010
Una receta deliciosa para la torta de piña, que consta de sólo cuatro ingredientes básicos. Y es baja en grasa. Cosas que necesitará: piña crema batida pastel de ángel fresas Instrucciones: Compra una caja de pastel de ángel y verter [...]
Galletas de Azúcar para niños
Posted by Bruno Egoavil on noviembre 9th, 2010
Cuando los niños aprenden a hacer pasteles y galletas, es importante que les oriente en las técnicas básicas de cocción y de proporcionarles las recetas que son fácilmente ejecutables. Hacer fácil pasteles de galletas permitirá a los niños la oportunidad [...]
Posted in Cultura pastelera, Decoración, Postres variados Tags: Galletas de Azúcar para niños No Comments »
