Os traigo unas ricas natillas de café…. Están deliciosas para los amantes del café, les encantará. Ingredientes 1 litro de leche 5 huevos 200 gr de azúcar 5 cucharadas de nescafé Elaboración Pondremos la mariposa en las cuchillas. Añadiremos al vaso todos los ingredientes y mezclamos diez segundos a velocidad tres ½. Volveremos a programas [...]
Os traigo un delicioso mousse de naranja, con una textura agradable al paladar y como no, un postre ligero y bien fresquito, para poner el punto final a una buena comida o cena… Ingredientes 5 naranjas 4 huevos 100 gr de azúcar glass 1 sobre de gelatina Ralladura de una naranja Elaboración Cortamos los extremos [...]
El mousse es un postre ideal y más cuando se mezclan varios ingredientes dándole un sabor único y que no caerá a nadie indiferente. Ingredientes 4 limones 8 yemas 2 claras 2 vasos de zumo de naranja natural 4 cucharadas de maicena 400 gr de mantequilla 200 gr de azúcar 400 ml de nata Medio [...]
Ahora le vamos a dar paso a un buen mousse de chocolate… ya que el otro día, estuve cenando con unas amigas, después de bastante tiempo sin salir a cenar solas sin nuestras parejas, así que bueno, yo catalogo a la gran mayoría de los restaurantes, por sus productos naturales, o sea, los que se [...]
Os traigo unas ricas cuajadas de galletas con miel, fácil de hacer y riquísimas, que más podemos pedir!!! Ingredientes 2 litros de leche 400 gr de galletas Miel (al gusto) 4 sobres de cuajada Vainilla liquida o en polvo Elaboración Machacaremos las galletas hasta dejarlas como si fuera harina. Pondremos a calentar la leche, excepto [...]
Ingredientes del Mousse de Naranjas Jugo de 1 limón 250 cc de jugo de naranjas 4 cucharadas de azúcar 1 cucharada de licor de naranjas 2 cucharas de fécula de maíz 3 claras 3 yemas 3 cucharadas de azúcar 250 cc de crema doble 2 cucharadas de azúcar impalpable
Ingredientes: 2 paltas grandes 250 gr. de mayonesa 300 cc. de caldo de verdura 35 gr. de gelatina sin sabor 3 cucharadas de zumo de limón 120 cc. de crema leche 1 blanco de apio 70 gr. de nueces 2 cucharaditas de mostaza ½ cucharadita de pimienta de cayena Sal Pimienta del molinillo Guarnición: Jamón [...]
Ingredientes (10 personas): 320 gr de azúcar refinería 4 claras 30 gr. de gelatina en polvo 6 bananas que estén maduras 200 gr. de crema de leche Preparación: Colocar en una cacerolita el azúcar refinería con agua suficiente para remojarlo, cocinar tapado hasta que el almíbar tome punto de bolita blanda, volcar entonces en [...]
Ingredientes (10 personas): 4 claras 320 gr. de azúcar refinería Esencia de vainilla 1 paquete de gelatina en polvo ½ taza (de las de té) de agua fría 300 gr. de frutillas frescas y bien maduras 200 gr. de crema de leche 3 gotas de carmín Preparación: Colocar en una cacerolita el azúcar con [...]
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