El Apfelstrudel es un postre típico tradicional de la cocina austriaca y el sur de alemania, cuyos orígenes podrían remontarse a antiguas recetas de las cocinas bizantina, turca o armenia. Ingredientes (12 personas): Masa: 250 gr. de harina 125 gr. de leche 1 pizca de sal 1 yema 2 cucharadas de aceite Relleno: 6 manzanas [...]
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