Ingredientes (6 personas): Para la masa hojaldrada: 300 g de harina blanca 100 g de azúcar 100 g de manteca 3 yemas de huevos Para el relleno: 200 g de ricota 100 g de azúcar 100 g de chocolate amargo 3 yemas de huevo 2 cucharadas de harina Una taza de leche Un vasito de [...]
Ingredientes (6 personas): 300 gr. de harina de sémola 150 gr. de queso de oveja fresco 200 gr. de miel 1 huevo Aceite de oliva Sal Preparación: Formar un volcán con la harina sobre una superficie lisa, abrir un hueco en el centro donde pondremos el huevo, el queso rallado, una pizca de sal [...]
El Sabayón, Zabaglione o Zabaione es un postre muy muy fácil de hacer y que puedes tomar caliente, frío o helado. Tiene muchas variantes puesto que puedes realizarlo con diferentes frutas, depende de tí. Ingredientes (para 4 personas): 5 yemas de huevo, 100 gramos de azúcar, Medio vaso de Jerez dulce, 400 gramos de frambuesas. [...]
Panna Cotta, riquísima. Si la pruebas seguro que repites!!! Ingredientes (para 4 personas): 500 gramos de nata para montar, 140 gramos de azúcar, 5 hojas de gelatina, 2 cucharadas de Cointreau. Para la salsa: fresas, 50 gramos de azúcar, 1/2 limón. Reblandecer las hojas de gelatina en agua fría. Verter la nata en una cacerola, [...]
Postres italianos son deliciosos como para un plato principal. Para un convite delicioso sirva un postre por la tarde y pastas italianas con una taza de café caliente o un espresso fuerte. Panforte Panforte es popular en Navidad. El nombre significa “pan fuerte”, que se refiere a las grandes cantidades de miel, frutas confitadas, almendras y [...]
Esta receta nocilla-nutella preparada con nuestra Thermomix es sumamente dulce, un postre ideal para los niños. Ingredientes 200 grs de avellanas peladas 1 pote de leche condensada 3 cucharadas soperas de cacao Preparación Desmenuzar las avellanas en nuestra Thermomix a una velocidad 7 alrededor de 60 segundos. Guardar. Disponer la leche condensada en el vaso [...]
Esta receta rogel es dulce, muy dulce, un postre ideal para compartir con amigos. Ingredientes 300 grs de harina 1/2 cucharadita de sal fina 1 cucharadita de azúcar 6 yemas 1 huevo 1 cucharada de agua 1 cucharadita de alcohol fino 1 cucharada de manteca 500 grs de dulce de leche Para la cubierta 4 [...]
Este postre de la receta de pannacotta con damascos es rico y muy dulce. Ingredientes 2 1/2 cucharadas de leche 2 cucharaditas de gelatina en polvo sin sabor 2 1/4 tazas de crema de leche ralladura de 1 naranja 1 cucharadita de esencia de vainilla 6 cucharadas de azúcar 300 grs de damascos 3 cucharadas [...]
Para realizar esta receta de crostata de duraznos muy dulce y tentadora, necesitaremos los siguientes ingredientes. Ingredientes 1 preparación de masa frola 75 grs de bizcochos molidos 7 mitades de duraznos en almibar 1/2 litro de crema pastelera espesa Forrar con la masa el interior de un molde para tarta de 24 cm de diámetro, que [...]
Esta postre realmente muy dulce, la receta de Tiramisú, resultará ideal para la hora del té y lleva los siguientes ingredientes Ingredientes 1 caja de bizcochos vainillas café 4 cucharaditas cacao amargo cantidad ncesaria cantidad necesaria de cogñac 7 yemas 400 grs de crema de leche 180 grs de azúcar 450 grs de queso mascarpone 1 [...]
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