Esta receta cremita de almendras es muy dulce, un postre ideal para después de cenar.

Ingredientes

• 300 grs de almendras crudas peladas
• 300 grs de azúcar
• 2 claras de huevo

Procedimiento

Triturar en nuestra Thermomix el azúcar 50 segundos a la velocidad 5-7-9, luego adicionamos las almendras y las desmenuzamos durante 20 segundos con la misma velocidad.

Al terminar agregamos los huevos y unimos todo a la velocidad 6.

Esta receta de cremita de almendras es muy dulce, un postre riquísimo.

Esta dulce, muy dulce receta de galletitas de avena es ideal para la hora del té.

Ingredientes

• 50 grs de manteca
• 1/2 taza de azúcar
• 2 yemas
• unas gotas de esencia de almendras
• 2 1/2 tazas de avena arrollada
• 2 cucharaditas de polvo royal
• 1/4 de cucharadita de sal
• 2 claras de huevo

Procedimiento

Batimos la manteca con el azúcar hasta que se encuentre bien cremosa, luego le agregamos las yemas y continuamos batiendo.

Añadimos la esencia, mezclamos muy bien la avena, el polvo royal y la sal e incorporamos a la preparación anterior.

Al final agregamos la s claras batidas a punto nieve y mezclamos muy bien.

Colocamos esta preparación por cucharadas sobre placa enmantecada, guardando un  espacio entre una y otra. Cocinar alrededor de 12 a 15 minutos.

Este postre de la receta de galletitas de avena es ideal para tomar el té o café con amigos.

Esta receta de bocaditos chocolatados  de nuez es un postre muy dulce y tentador.

Ingredientes

• 2 tazas de harina leudante
• 200 grs de manteca
• 1 1/2 taza de azúcar rubia
• 1 huevo
• 1 cucharadita de extracto de almendras
• 180 grs de chocolate en taza
• 150 grs de nueces peladas

Preparación

Batir el huevo con el extracto de almendras, mezclar la manteca con el azúcar, unir ambas preparaciones y agregar la harina cernida.

Distribuir la mezcla dentro de una fuente mediana rectangular de horno. Cocinar en horno precalentado a 180 grados por unos 10 o 12 minutos.

Retirar y cubrir con el chocolate derretido y espolvorear con las nueces picadas grueso, dejar enfriar y cortar en cuadrados.

Esta receta de bocaditos chocolatados de nuez es deliciosa y sumamente dulce.