Ingredientes del timbal de chocolate 150 gramos azúcar 5 gramos esencia de vainilla 420 gramos huevo separando yemas y claras 100 mililitros aceite de maíz 25 gramos cocoa en polvo
chocolate
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Pirámide de chocolate
Posted by leticia on octubre 31st, 2011
Ingredientes de la pirámide de chocolate: 115 gramos de polvo de almendra 115 gramos de azúcar impalpable 30 gramos de harina 150 gramos de harina
Volcán de chocolate
Posted by leticia on octubre 17th, 2011
Te enseñaremos a preparar un delicioso volcán de chocolate Ingredientes del volcán de chocolate: 4 huevos 4 yemas 80 gramos de azúcar
Granizado de chocolate
Posted by leticia on agosto 19th, 2011
Te enseñaremos como preparar un rico y refrescante granizado de chocolate. Las cantidades dadas rinden para 4 porciones. Ingredientes del granizado de chocolate 700 gramos de agua 200 gramos de azúcar en polvo
Salsa de chocolate
Posted by cocinitas on enero 2nd, 2011
Esta salsa de chocolate es muy fácil y rápida de hacer. Puedes servirla caliente o a temperatura ambiente. Ideal para el verano y el invierno, y para acompañar otros postres. Ingredientes (porciones para una salsera): 170 gramos de chocolate negro extrafino, 25 cl. de agua tibia, 50 gramos de mantequilla a temperatura ambiente. Preparación: Trocear [...]
Receta corazón de chocolate
Posted by marilu on marzo 22nd, 2010
Para preparar esta receta de corazón de chocolate en nuestra cubeta Cheff 2000, un postre dulce y exquisito, necesitaremos los siguientes ingredientes. Ingredientes 300 grs de azúcar 300 grs de chocolate 1 poco de cointreau 125 grs de harina 7 huevos 3 vasos de leche 1 cucharadita de levadura 150 grs de manteca un poco [...]
Receta peras con chocolate
Posted by marilu on marzo 2nd, 2010
Esta receta de peras con chocolate es un postre sumemente rico y dulce. Ingredientes 4 peras 200 grs de chocolate para taza 100 grs de azúcar 1 cucharada de crema 3 cucharadas de manteca Preparación Pelar las peras y colocarlas enteras en una bandeja en el horno durante 15 minutos a fuego medio. Retirarlas cuando [...]
Receta bocaditos chocolatados de nuez
Posted by marilu on marzo 1st, 2010
Esta receta de bocaditos chocolatados de nuez es un postre muy dulce y tentador. Ingredientes 2 tazas de harina leudante 200 grs de manteca 1 1/2 taza de azúcar rubia 1 huevo 1 cucharadita de extracto de almendras 180 grs de chocolate en taza 150 grs de nueces peladas Preparación Batir el huevo con el [...]
Receta profiteroles
Posted by marilu on febrero 27th, 2010
Esta receta de profiteroles es la clásica bomba de crema infaltables en nuestra mesa dulce. Ingredientes: Para la masa: 275 cm3 de agua 100 grs de manteca 140 grs de harina 4 huevos Para la crema pastelera 500 cm3 de leche 100 grs de azúcar 45 grs de maicena 2 huevos 1 cucharadita de esencia [...]
Receta mousse de chocolate
Posted by marilu on febrero 25th, 2010
Para realizar este postre, receta de mousse de chocolate, realmente muy dulce y rico necesitaremos los siguientes ingredientes. Ingredientes 1/2 kg de dulce de leche 2 cucharadas de agua 5 barritas de chocolate rallado 50 grs de manteca 1 vasito de coñac o vino dulce 200 grs de crema de leche Preparación Poner en una [...]
